Το παστίτσιο είναι από τα αγαπημένα μας ελληνικά φαγητά. Αν δεν είσαι λάτρης του κιμά, εμείς σου έχουμε μία συνταγή η οποία θα σε ξετρελάνει.. ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό πένες 1/2 κιλό τυρί φέτα θριμματισμένη 1/4 ρεγκάτο τριμμένο 1 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 2 αυγά Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο τριμμένο. ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Σ΄ένα πυρέξ βάζουμε τις πένες όπως είναι από το πακέτο, ρίχνουμε από πάνω τα τυριά και το αλλαντικό που θέλουμε σε κομματάκια (αν βάλουμε βέβαια). 2. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά ελαφρώς και τα ανακατεύουμε με το γάλα και τα μπαχαρικά και τα προσθέτουμε στο πυρέξ που έχουμε τις πένες. 3. Το ψήνουμε στους 200 C μέχρι να πάρει χρώμα, περίπου 45` ανάλογα το φούρνο μας.
Πηγή
1ki1 news -
ΕΝΑ ΚΙ ΕΝΑ news Στερεά Ελλάδα
Το 1ki1 News Group είναι πολυσυλλεκτικός διαδικτυακός τόπος που ανανεώνεται συνεχώς, όλο το 24ώρο, όλο τον χρόνο.
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου