Η σοκολάτα είναι ο αιώνιος πειρασμός μικρών και μεγάλων που δεν μπορούν να αντισταθούν! Δοκιμάστε να φτιάξετε μία μους σοκολάτας μέσα σε λίγα λεπτά, με 3-4 υλικά. Είναι ιδανική για να κεράσετε τους αγαπημένους σας καλεσμένους μετά το πασχαλινό τραπέζι! ΥΛΙΚΑ • 500 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες • 250 γρ. γάλα • 500 γρ. κρέμα γάλακτος ΕΚΤΕΛΕΣΗ • Λιώνουμε την κουβερτούρα μέσα στο γάλα σε πολύ χαμηλή φωτιά. • Αφήνουμε να κρυώσει καλά. • Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ και την προσθέτουμε στο μείγμα της σοκολάτας. • Ομογενοποιούμε ανακατεύοντας πολύ ελαφρά από κάτω προς τα πάνω για να μην μας ξεφουσκώσει. • Τοποθετούμε τη μους σε ποτηράκια και τη βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.Πηγή
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου