Αν βαριέσαι να κάνεις γλυκά στο σπίτι γιατί θεωρείς ότι είναι χρονοβόρα η παρασκευή τους, σου προτείνουμε να πάρεις μαζί σου το παιδάκι σου για να σε βοηθήσει. Με μόλις 6 υλικά μπορείτε να φτιάξετε παρέα έναν υπέροχο πενταντόστιμο σοκολατένιο κορμό σε λίγη ώρα. ΥΛΙΚΑ: • 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ • 2 κουβερτούρες • 3 κτ. σούπας κακάο • 1 ζαχαρούχο γάλα • 3-4 κτ. σούπας κονιάκ • 250 γρ. μαργαρίνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: • Σε κατσαρόλα, σε σιγανή φωτιά, βάζω τη μαργαρίνη να λιώσει και προσθέτω και το ζαχαρούχο. • Ρίχνω την κουβερτούρα να λιώσει και στο τέλος ρίχνω και το κακάο. • Ανακατεύω συνέχεια σε σιγανή πάντα φωτιά και προσέχω να μην πήξει πολύ. • Κατεβάζω από τη φωτιά και το αφήνω να κρυώσει. • Σπάω τα μπισκότα σε κομματάκια με το χέρι και τα ραντίζω με το κονιάκ • Αφού έχει κρυώσει το μίγμα της σοκολάτας, ρίχνω μέσα τα μπισκότα και ανακατεύω πολύ καλά με τα χέρια. • Παίρνω 1-2 λαδόκολες (ή αντικολλητικό χαρτί) και αλείφω την πάνω με πάρα πολύ λίγο βούτυρο. (προσοχή πολύ πολύ λίγο γιατί αλλιώς θα φαίνεται μετά πάνω στον κορμό) • Ρίχνω το μίγμα στη λαδόκολα και την τυλίγω. Δίνω το σχήμα στο κορμό. • Τον βάζω στην κατάψυξη για 2 ώρες και μετά τον βάζω στην ψύξη.Πηγή
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου